久々

久々に見るブログ。

久々に書くブログ。

都合の悪い記事は非公開にしたろと思いながらもやり方よくわからず、下書きに戻してみたり。

油淋鶏のたれの残りで肉と野菜を炒めたらおいしかった

御嶽海が白鵬に勝った。

今日は長野県フィーバーなのだろう。

そんな長野在住の知人より夏野菜をたくさんいただいたので、今日は炒めもの。

昨日油淋鶏を作って、そのたれがあまったので入れてみた。

・豚肉

・ピーマン

・なす

・インゲン

・キャベツ

具材を塩コショウ少々でさっと炒めて油淋鶏のたれを絡める。

参考にした油淋鶏のレシピはこれ↓

cookpad.com

粒マスタードがよい風味を出している。

ちなみに長ネギとトマトは入れ忘れたけど、入れなくてもおいしかった。

今週のカレー 時間かかったけどおいしくできた

今週はインターネットパトロール中に見たレシピを参考にして作ってみた。

けっこう時間かかったけどおいしいカレーができた。

参考にしたのはこれ↓

cookforyou.jp

材料をすりおろしたり玉ねぎをじっくり炒めたりと手間がかかるけどちゃんとやってよかった。

マッシュルーム買い忘れたからかわりにまいたけを使った。

クミンがいい感じ。

今週のカレー

昨日は鶏肉のカレーを作った。

　・鶏もも肉

　・まいたけ

　・ピーマン

　・なす

　・かぼちゃ

　・玉ねぎ

　・にんじん

　・じゃがいも

　・にんにく

　・ローリエ

　・ヨーグルト

　・ビール

　・ルー（ジャワカレー辛口とゼッピン中辛）

具だくさん。

カレー

週末のバーベキューで牛肉が余ったので昨日はカレーを作った。🐃

　・牛肉

　・玉ねぎ

　・しょうがチューブ

　・にんにくチューブ

　・ローリエ

　・ルー（ジャワカレー辛口＆中辛）

　・ビール

　・ケチャップ

　・中濃ソース

たまには牛肉もよい。

大相撲五月場所二日目

国技館へお相撲を観に行ってきた。

満員御礼でお祭り騒ぎの国技館。

幕内土俵入り。

髙安とケンシロウ。

西原さんと高須院長が砂かぶりに。

大盛り上がりの中、宇良が勝った時の歓声がひときわすごかった。

髙安強かったな〜。

スヤァ。

赤子は横綱の取り組みのあたりで爆睡していた。あんな大歓声の中で。

周りにいた赤ちゃんも何人かお昼寝してたな。

羽生くんのことを「ゆづくん」と呼ぶ宇野くんが可愛すぎたフィギュアスケート世界選手権

本当にかわいかった。羽生くんのことを「ゆづくん」て呼んでる宇野くん。

インタビューで羽生くんが自分が風とか自然になったような感覚だったと言ってたけどそりゃなれるよ、羽が生えてるんだから。宮沢さん（THE BOOM）もうらやましがるよ。

それにしても羽生くんすごかったな。最後のほう観客の拍手と歓声で久石さんの音楽聞こえなかったもん。

羽生くんの神演技はもちろん宇野くんの演技もファビュラスで素晴らしかった。私が言うのもなんだけど、上手くなったなあと思った。もう親目線なのかコーチ目線なのかよくわからない視点で見てる。なぜか一般の観客目線でない自信はある。←